16 mars 2009

Le jeûne, de Gisbert Bölling

Le jeûne
de Gisbert Bölling

Et si l'on s'arrêtait de manger ?

Pendant un jour, une semaine, un mois...

Que se passe-t-il lorsque le corps se met en état d'autorestauration ?

Perte de poids, nettoyage, régénération des cellules, renouveau spirituel, détachement...

Quel est le sens du jeûne aujourd'hui, quels en sont les bienfaits ?

Le jeûne, Gisbert Bölling, Editions La Plage, 2004, 130 pages

A propos de l'auteur

Gisbert Bölling anime depuis 1990 des stages de jeûne et randonnée. Linguiste, philosophe, formé à la psychothérapie et à l'éducation physique, allemand d'origine, il est aussi éleveur de chevaux et musicien de jazz

Au sommaire

- Présentation générale du jeûne
- Le jeûne hebdomadaire
- Le jeûne quotidien
- Le jeûne annuel
- La reprise après le jeûn
- Le jeûne thérapeutique
- Restauration et autorestauration
- L'activité physique
- La longévité par l'autorestauration
- La santé
- Conclusion
- Bibliographie commentée
- Sites Internet

Pour en savoir plus

- Le site des Editions La Plage
- Jeûne et Randonnée en Drôme Provençale, l'association fondée par Gisbert Bölling
- Les surprenantes vertus du jeûne, de Sophie Lacoste
- Et si on s'arrêtait un peu de manger, de Bernard Clavière

L'avis d'un lecteur
Source

une révélation

Un livre qui m'a fait l'effet d'un électrochoc.
Très clair, facile à lire et accessible par tous.
Il va à l'encontre de bien des idées reçues et permet de jeter un nouveau regard sur cette pratique.

La couverture de l'édition 2000


Le jeûne, en vidéo

Un reportage avec Gisbert Bölling


Le jeûne, une nouvelle thérapie ?
Documentaire Arte, 2012, 55min
Lien


Jeûner, bon pour la santé ?
Documentaire Arte, Xenius, 2012, 27min


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